蒋欣的母亲也当然和剧里樊胜美的母亲不一样。她总是心疼女儿，觉得女儿吃了太多的苦——8岁的时候小蒋欣拍《坠子皇后》，为了一场戏，在雪水里跪了整整一个上午，整条棉裤都湿透了，戏拍完了，人根本站不起来。如今，母亲说到这样的往事仍然忍不住流泪，然而蒋欣自己甚至都已经忘了，被提起来的时候，也总是会说，“可我没觉得那是苦。”
“因为喜欢啊，从小就喜欢，当然就不觉得苦，拍戏吃的苦都不叫苦”。除了演戏，其他选项似乎从来就没有在她人生里出现过，“不演戏我不知道自己该干什么，在别的地方我找不到自己的光芒”。
自卑感困扰了蒋欣很久很久，她从不觉得自己漂亮，又缺一纸在这个圈子里意味着“正统”的文凭，甚至不懂人情世故，可她终究在这个圈子里混下来了，她的光芒也逐渐被人们所看到，成为这一代女演员中“演技在线”的代表。
只是，她仍然没有兴致勃勃地规划要做一个怎样的明星。她还是除了演戏什么都不会，此刻她对未来的想象不过是，过几年演妈妈，再过一些年，就可以演婆婆。总之，要一直演下去，一直到很老很老，都可以还是一个演员。
凤凰女樊胜美在《欢乐颂》中的华彩，发生在她所有的伪装被撕开以后。处理完家事回上海的路上，坐在安迪保时捷上的樊胜美把车叫停，她径直走到江边，大吼了几声发泄心中的积郁，用夹杂着痛苦的长串独白，阐述了一个普通女孩变成别人口中“捞女”的历程。
这场剧本中原本没有的戏是蒋欣向导演“要”的，蒋欣觉得樊胜美在压抑了这么久以后，应该有这样一段独白，道出她积压多年的委屈，北漂、沪漂过的观众，也能通过这段独白获得共鸣。
导演孔笙同意了，可实拍时他也傻了，他没想到蒋欣并没有准备具体的台词，而只是告诉了他大致的台词走势，蒋欣这是准备即兴发挥。
机会只有一次，蒋欣和导演都很明白，像这样强烈的情感爆发，每拍一遍都是对演员能量的极大损耗，拍的条数越多，可能效果越糟。但这场戏蒋欣一气呵成，实拍时，她心里走着樊胜美的情绪，倒豆子一般说了七分钟，“就神经病一样，全都说了，各种各样的话。”最后，有近四分钟台词剪进了片中，樊胜美说完后，有肢体接触恐惧症的安迪上前拥抱了她，一直不待见樊胜美的曲筱绡也被感动了，大家抱在一起，22楼的姐妹们第一次完成了和解。
除了这场高潮戏，蒋欣也赋予了角色一些生动的细节。和死对头曲筱绡的第一次相遇，蒋欣见到对方背着跟自己同款的包，于是把自己的往身后藏了藏，正版和A货的对决让她败下阵来。
原著里，虚荣的樊胜美有一些正版名牌包、衣服和名牌化妆品，但蒋欣觉得樊胜美应该将其中的一些卖掉，这样才够让工资不高的她有能力去填补那个无底洞般的家庭，这个设想最终体现在了她的那段独白中。但名牌化妆品可以有，樊胜美在剧中使用的一款面膜被网友扒出售价2000元4张，这些面膜是蒋欣本人带到剧组的，她觉得对于一门心思“掐尖儿”的樊胜美来说，这样的设置合情合理：“她的投资在脸上，她不想让自己老，因为老了就钓不到金龟婿了。”
蒋欣显然很享受这种塑造角色的状态。采访当天，蒋欣发着烧，并且是从前一天就开始烧起来，不过一直没人发现，当天收工的时候，同剧组演蒋欣母亲的演员有所察觉，摸了一下蒋欣的脑门：“你烧啊!你怎么还能那么开心呢?”蒋欣说：“我要调动自己的情绪，得让自己永远在亢奋的状态下，这样我会觉得自己的创作状态是好的。”
在演戏这个事情上，蒋欣是不懂用“巧劲”的那个人。她唯一擅长的技巧，就是尽量成为所扮演的那个人。22岁时，蒋欣在电视剧《危情杜鹃》中饰演了一个蓄意破坏别人家庭的偏执狂，回忆起来，蒋欣认为这是她演过最累的角色，曾有一度，制片人在剧组里看到蒋欣都要躲着走，因为他感觉蒋欣不在拍戏时，眼神也是直勾勾的，像个变态。
想起当时的状态，蒋欣自己都觉得后怕，那时的她，还根本没办法理解一个为爱痴狂到偏执的人应该是怎样：“杀青回家后，我把自己关在房间大概一个星期，像神经病一样，跟我爸妈态度也很差，就是觉得自己很心累，不太会出戏，永远是在戏里，以至于自己都觉得自己有点变态。”
熬过了那段经验尚浅的日子，阅历和经验的提升让蒋欣不会再无法出戏，但投入仍然是她的不二法门：“你要活在人家的世界里，要活这么一部戏，100天或者90天、80天，你要在这些天里捕捉到她一生的东西……当然，每一个演员演戏都会觉得累，因为真的很难。”
拍《大脚马皇后》时，导演周晓文和主演唐国强、吕丽萍对剧组里19岁小姑娘蒋欣的前途有过一次争论。
身为北京电影学院老师，同时也是国内著名的导演，周晓文认为蒋欣不需要像其他小演员那样走先入学深造、再出来拍戏的老路，他主张蒋欣应该在实践中获得真知，但唐国强、吕丽萍认为，如果蒋欣想在这个圈子里有更好的发展，应该去读大学。
蒋欣算是两边的意见都听了，她报考了中央戏剧学院的表演系，失败了，于是她也爽快地选择了放弃。蒋欣觉得自己可以在拍戏中积累经验，不能再花父母的钱读书，而是应该趁着有机会多赚钱。这个决定让蒋欣在后来后悔了很久，它加深了蒋欣的自卑感。
“去见组的时候，凳子码一排，很多人坐在那儿，大家聊起来，你是哪个学校的?我是哪个学校的。你进去的时候会孤孤单单坐在一个角落里，看着他们在那儿聊天，会觉得多多少少有些自卑。”
这种自卑情绪让年轻的蒋欣变得异常敏感，接到选角导演的电话，对方一句“你是哪个学校毕业的?”就会惹毛她，“我会非常气愤地说，你们要学院派别找我，我不是学院派，你们要想试戏你们可以试，我不怕试戏，但是你别跟我说是哪个学校毕业的，我不是。”现在的蒋欣说，那会儿太年轻太冲动，想想也挺对不起人家。
蒋欣不是一个有自信的人，她说，自己很多时候甚至是以自卑的状态活着，为了在外界面前缓解这种自卑，她常常会将其转化为一种自嘲或自黑。说到这里，蒋欣没有解释这具体指哪些行为，但从她近来的表现看，被评论说胖，而后主动说自己“微胖”，或许能算其中一件。
“我只有在演戏的时候，在我进入角色的时候，才会觉得自己是有自信的，当我拿到这个角色，我抓住了这个角色的精髓，我才会觉得自己是快乐的、是幸福的、是自信的。”
早年还流行博客时，蒋欣会像个愤青一样，在博客上抒发自己的心结：“不就是一纸文凭吗?难道我就差这一纸文凭?”不过久而久之，蒋欣的表演还是颇受导演的认可，见组的状况也从龟缩在一边，到在一群北电、中戏、上戏的毕业生中直接被导演点出来：“蒋欣，你来啦!来，进来!”
如此一来，年轻人的傲气又上来了，蒋欣又觉得，没读这个本科真的无所谓，学院派也没什么了不起的。但想法又在几年后发生了转变，现在的蒋欣将之前的看法视作年轻人的自负。提到自己现在所在的《继承人》剧组，蒋欣就对一名年轻的演员敬佩不已，对方中戏毕业，曾在最负盛名的北京人民艺术剧院工作，对于中国的演员来说，这应该是所能获得的最好的历练经历。蒋欣很佩服他，对方能把大段的对白处理得有音乐性，令人赏心悦耳，而到了自己，“我讲的大段对白连自己都不想听。”
“这四年学真不是白上的。我身边有很多学院派的演员真是很了不起的，不管是从台词，从肢体语言到内心捕捉，到角色定位，到他给自己做的人设，都是相当全面的，他们会把整个戏都码得非常好，就像谱曲似的，而我不会，完全不会，我也不会给自己设计，我得靠即兴的东西。”
现如今，蒋欣也不会妄自菲薄，她给自己的判断是“我真的就差那点理论知识”，如果能有一些理论支撑，会用技巧，她觉得有些角色演起来应该不会那么累。只是青春一去不复返，蒋欣将希望寄托于婚后、怀孕时，“希望那时有机会去镀镀金。”
蒋欣8岁开始演戏，《甄嬛传》成名之前，她演过周晓文、张纪中、吴子牛等大导演、大制片人的作品，也在《仙剑奇侠传》、《丑女也疯狂》等话题之作中或担当绿叶或挑大梁，但一直只能属于认得出脸，叫不上名的尴尬状况。
《甄嬛传》是大转折，华妃这个角色在事后让蒋欣一举成名，事前，也冥冥中注定了与蒋欣的相遇。甚至这整部剧，也是蒋欣信心的一次重塑。
当时还在《红槐花》剧组的蒋欣，从造型团队负责人陈敏正的口中听说了当时还叫做《后宫》的《甄嬛传》要拍的消息，当时陈敏正的团队也接下了《甄嬛传》的造型工作，一个化妆师提前预习这部剧的小说，蒋欣问他：“好看吗?”“好看。”“哪个角色最好?”“华妃真好!”蒋欣便逗他，“我就演那个角色。”
看到把化妆师逗傻了，蒋欣目的也就达到了。事实上她根本没有接到《甄嬛传》的任何邀请，彼时的《甄嬛传》剧组甚至都没有开启选角，还只是处在筹备阶段。但就是这随口一说，真就应验了。
只是最初让蒋欣试镜的，是曹贵人、丽嫔这些唯唯诺诺的角色，蒋欣记得，导演当时看到她，还夸她身上有书卷气，“他们觉得我是需要怜悯的状态”。
可蒋欣不甘心，她看了一场为华妃试戏的演员的表演，觉得对方只演出了华妃的张扬，缺乏更深的层次，蒋欣当着导演和那个演员的面说：“导演，我能试一下这段吗?我觉得这段戏可以换一种演法。”
导演似乎没什么耐心：“你不行啊，你不够跋扈。”蒋欣也不示弱：“你都没让我试，怎么知道我不跋扈呢?你就让我试试吧”。导演勉强答应了，但低着头，不看她，“他们可能觉得我这个人怎么这样?”
结果蒋欣的第一句台词出来，郑晓龙导演原本低着的头就抬起来了。蒋欣演完之后也没当回事，她的想法是“告诉你们这场戏还可以有这样一个层次”，她笑着评价自己当时这一举动——“好贱啊!”
第三天，蒋欣得到了通知，连试都不用再试，华妃这个角色就定了她。
这是蒋欣第一次为自己争取些什么，按照她之前的行事风格，导演没让试华妃，她不会要求，拒绝了一次，也不会再争取第二次。“所以真的很奇怪，我说华妃是我的，还真就是我演。可能就是因为那个时候说了那么一句话，我就特别想证明给别人看，其实我说的这个话是可以履行的。”
而华妃这个角色带给蒋欣的，也不止后来我们所看到的名、利，更让蒋欣收获了信心：“拍第一天，郑晓龙导演就夸我，和其他几个年轻演员说，你们要找她这种感觉，就她的台词不是背的，是自己的话”，回忆起当时，蒋欣仍然有点开心有点害羞，又回到了当时那种雀跃的心态里，捂着脸说，“真的吗?我真的有那么优秀吗?”
这部戏让蒋欣收获了前所未有的自信，“没想到我可以演这样一个角色，之前的《聊斋》、《危情杜鹃》那时还不够成熟，《甄嬛传》真心觉得自己在演技上是有飞跃的，一下子找到了自己的潜质，每天都拍得很幸福。”
有时候，蒋欣觉得自己也挺有情商的，比如在现场搭戏的时候，她觉得对手不认真，就会客客气气把他请走，“老师，你到那边休息吧，不用你搭词，我自己可以的”，对方因为省了事而觉得开心，她对此也颇为得意，“我现在是有情商的”。但有时候，她控制不住自己的“来气”，对那些差不多同龄的演员也尊称“老师”，话中带刺的，明确发泄不满。
“会得罪人吗?”记者问她，“会，但我就是想，我赚的是这份钱，这是尊重自己工作的一种方式。”
也因此，蒋欣不太急于要达成什么阶段性成就，也不急于把此刻的热度变现，“我如果在乎的话，可能在拍《天龙八部》的时候就开始了。我现在会觉得自己很踏实，每一步走得很稳，起码在我的业务上不会掉链子，可能在《天龙八部》播后有公司要包装你，帮你宣传得特别火，但之后可能很快就掉下来了，因为演技根本不成熟。”
“那十年以后你能想象自己在做什么吗?”
“演妈妈呗，这还用问?”
这大概就是一个“中咖”妥妥的幸福感——手里有粮，心中不慌。
网友评论：
她演反面角色或心机婊更深入人心，虽也演了不少正面的，但印象最深的，还是演华妃。而反面角色或心机婊角色永远不会是女一号。
小编结语：蒋欣所演绎的“华妃”在君王身侧媚眼如丝，在众妃面前飞扬跋扈，叫人恨之入骨;然而面对凄凉的命运，她眼中绝望的热泪又让观众在唏嘘中心生怜惜。华妃什么都不怕，就怕皇上不爱她!
