1.眼角
如果眼角有眼屎出现，说明孩子有肝火了， 这时的孩子往往容易发脾气，不听话。可以给孩子用生的嫩芹菜抹上花生酱和白糖吃，也可以榨些芹菜汁，煮粥喝。
2.舌头
小孩子的舌头、舌边若是发红，说明有心火了。这时的孩子通常白天爱口渴，晚上爱折腾，睡不好觉。祛心火的食物有很多，比如：赶上夏天，可以买鲜莲子，剥了直接给孩子吃。还有茭白和茄子，最好素炒、蒸，不要用多油。
3.嘴角
仔细观察，有些孩子经常口角有“白茬儿”， 是口干引起的，说明有了脾火。可以寻来柿饼上的柿霜给孩子冲水，或是买来杨桃， 给孩子吃。
要是口舌生疮、舌苔发黄，厚腻，那就赶紧给孩子吃点至保定之类的小中药，赶快把火灭了，否则，孩子很快就会给你颜色看看。
4.肛门
小孩子的肛门正常时是粉红色的，肠内有热时，就会呈现红色，颜色越深，说明体内火越大。
一旦发现是红色，就要给孩子吃些祛火的蔬菜或水果，比如西红柿、白菜芯、甘蔗汁、或是喝点淡竹叶水、淡藤茶什么的。
一般用梨丝、白萝卜丝、藕丝滴上蜂蜜，沁出汁来给孩子吃了、喝了就很管用了。总之，一定是孩子喜欢的，能接受的，但不要太寒性的食物。
这时，一定记住不要让孩子吃的过饱，尤其是热量高的食物，尽量不吃，快餐更是要绝对禁止。
5、大便
每次孩子大便时，家长都应观察孩子，是否便得轻松，顺利，孩子表情如何。如果孩子很痛苦， 很费力才便出来，大便又不是软黄便，同时还有口臭，那就是有胃火了。
尽量给孩子空空胃，少吃点，喝点小米粥、百合粥， 荸荠煮水或榨汁，都可以除胃火。
6、手心
经常牵着孩子小手时，就摸摸孩子手心儿，如果是凉凉的，潮潮的，那就放心了。如果是干热干热的，晚上还出汗，那就是有虚火了。这样的孩子，体质弱，还不能用寒性大的食物，伤着了，反而更难办。给他捏捏脊，搓搓脚心，是个不错的办法。
以下是宝宝上火常见的六大征兆
第一， 大便发干。大便是宝宝健康晴雨表，妈妈要勤于观察。便秘是宝宝上火的常见症状，在宝宝上火初期大便就会表现的比平时要干，宝宝拉起来不顺利。
第二， 小便发黄。即“小便短赤”的通俗说法，宝宝小便的次数会很多，但每次尿量不大。
第三， 皮肤干燥。上火的宝宝一般脸色会不好，皮肤发干，不像正常孩子那样水灵。
第四， 睡觉不踏实。宝宝晚上睡觉不香，经常惊醒、哭闹，这也是宝宝上火的一个征兆，孩子睡觉不踏实也常常让父母睡不好。
第五， 食欲不振、有口气。宝宝上火内热影响宝宝胃液等体液的分泌，所以一般会不爱吃饭，但是喜欢吃零食，而且口气比较大。
第六， 眼屎多、脾气大。肝开窍于目，因此肝有火主要表现在眼睛，出现眼干、眼痒，结膜炎、眼屎分泌多，脾气暴躁易冲动。
下面给妈妈推荐夏季宝宝套餐：主食+素菜+荤菜+汤羹
主食：海鲜通心汤粉
原料：小通心粉100克、海参10克、蟹肉棒10克
调料：葱、盐、料酒少许
制作过程：
1.把海参洗净切成碎丝，蟹肉棒切成碎丝，海参放料酒少许备用。
2.通心粉在沸水中煮软后，适当切小备用。
3.通心粉和海参先在水中烧熟加盐调味，勾薄芡，最后放蟹肉棒、碎葱烧沸出锅。
营养价值：
海参有增强免疫力的作用，含有人体所需的丰富氨基酸，在炎炎夏日食用，为宝宝增强抵抗力和补充蛋白质，效果不错。
素菜：多彩素丝
原料：胡萝卜10克、银牙10克、苦瓜10克、西芹10克
调料：盐、糖、生粉、食油少许
制作过程：
1.把胡萝卜、银牙、苦瓜、西芹去皮切成细丝(3厘米长短)放入锅中，加水烧沸后捞出冲凉备用。
2.把冲凉的细丝放入锅中煸炒，加少许水烧沸，再加盐、糖调味，勾芡出锅即可。
营养价值：
苦瓜是夏季常用来清暑去热的蔬菜，含有丰富钙、铁、维生素B、C等，可减少脂肪吸收;西芹的铁含量为蕃茄的20倍左右,还含丰富胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康十分有益。
荤菜：香芋珍珠鸭丸
原料：鸭胸脯肉80克，香芋20克，鸡蛋半个，胡萝卜、青豆适量
调料：食用油、葱、姜、料酒、精盐、生粉少许
制作过程：
1.鸭胸脯肉去皮后制成肉酱，备用。
2.香芋去皮制成泥，备用。
3.鸭酱、芋泥加上葱姜水、鸡蛋、盐、生粉在搅拌机中打成浆，要打出黏度。
4.把打好的鸭肉浆做成珍珠状鸭肉丸，放入沸水中定型成熟备用。
5.把胡萝卜、青豆切成碎粒，备用。
6.胡萝卜粒、青豆粒炒熟，加一汤勺上汤，再加调料，后放入鸭肉丸，勾芡出锅。
营养价值：
鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等营养，还特别适合体内有热、上火的人食用。低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季，因此夏季适当使用一些鸭肉可以起到很好的预防治疗效果。
汤羹：红油冬瓜豆腐汤
原料：豆腐50克、南瓜10克、冬瓜10克、上汤(荤汤)100克
调料：盐少许
制作过程：
1.把豆腐切成小粒，备用。
2.南瓜去皮在沸水中煮烂，打成泥，冬瓜去皮打成泥，备用。
3.上汤烧沸后放入豆腐、南瓜泥、冬瓜泥，调味后烧沸出锅。
营养价值：
豆腐可益气和中，生津润燥，清热解毒。冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，并有良好的清热解暑功效，适合夏季多吃。
网友评论：
从中医角度讲，“上火”的显示首要有颜面潮红、嗓子干、咽部痛苦悲伤、大便干燥、性格焦躁，小婴儿还可以泛起面部多次湿疹、睡不牢固等情况。
小编结语：为避免孩子上火，饮食上最好避开辛辣、油炸和热性水果等食物，时下正是荔枝、龙岩、榴莲上市季节，家长们尽量不要给孩子食用这些“上火”水果哦。
